Consejos de Vida Sana y sostenible
Hace tiempo que la Unión Europea nos impuso por ley el uso de bombillas de bajo consumo sin tener en cuenta que son realmente tóxicas y peligrosas por su alto contenido en mercurio.
Está claro que nos permiten ahorrar en el consumo electrico pero también entrañan riesgos para la salud cuando se rompen, y son poco o nada ecológicas.
La stevia es un vegetal nativo de Paraguay que se ha usado durante siglos para endulzar, se está popularizando mucho a nivel mundial, y buenas razones existen para ello: Tiene tantas propiedades que podemos considerarla un superalimento.
Propiedades de la stevia:
Voy a presentar poco a poco una serie de alimentos que debemos considerar introducir en nuestra dieta por sus propiedades, el primero va a ser una planta de origen andino: la quinoa.
Según Food and Agriculture Organization of the United Nations la quinoa destaca por ser una buena fuente de proteínas de calidad, fibra dietética, grasas poliinsaturadas y minerales.
Cuando uno empieza a disfrutar de la comida ecológica empieza a apreciar una serie de detalles al comer desconocidos hasta ese momento:
Convivimos con multitud de campos electromagnéticos emitidos por los aparatos inalámbricos y aún no se han estudiado los efectos sobre la salud, simplemente han crecido de manera imparable por la comodidad y adelanto que representan.
Ayer se presentó la batería solar de Tesla y en España da la sensación de que va a ser un producto impensable por la amenaza del Gobierno a imponer un impuesto al consumo de energía solar.
Existen muchas razones para alimentarnos de productos ecológicos e intentar llevar una vida lo más sana posible, pero también existen muchas voces en contra que defienden que da igual comer productos ecológicos o de producción industrial.
Por ello, aquí tengo 6 buenas razones para no consumir productos ecológicos:
Me gustaría indicar que con la crisis Covid 19 algunos de estos mercados han dejado de realizarse o bien han cambiado sus fechas, si quieres consultar su situación actual entra aquí https://www.mercadillosemanal.com/mercados-ecologicos.en.barcelona
Si vivís en la zona os interesa conocer los mercados ecológicos locales de Cataluña que se pueden encontrar en cada zona, aquí os presento algunos de los más famosos:
