Comer Ecológico

Consejos de Vida Sana

«Foodwatch» los vigilantes de la comida

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Los vigilantes de la comida existen, suena a serie de ficción pero acabo de enterarme, y son bastante activos, entre otras denuncias en junio de 2020 alertaron en Europa sobre la presencia de aceite mineral en productos lácteos para bebés, un producto nocivo para la salud y especialmente peligroso para los niños.

  • Vigilantes de la comida
    Foodwatch revela la presencia de aceites minerales nocivos para los niños en lacteos

Aquí os cuento un poco en que consiste el lema de los «foodwatchers» pero os adelanto que están en guerra con los abusos de la industria alimentaria, especialmente contra la comida procesada y cualquier sustancia que ponga en riesgo la salud.

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Una Buena Noticia para El Mar, ¡Por Fin!

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El mar nos está dando pan para hoy hambre para mañana, eso es lo que significa usar flotas de arrastre, y afortunadamente esta semana se le ha puesto un poco de coto a esta técnica de pesca abusiva e insostenible que consiste en dar zarpazos por el fondo marino arrancando todo a su paso.

Consume peces pescados de manera sostenible con sello MSC.

Es una pequeña victoria para el mar, porque solo será aplicable, por ahora, en para la Unión Europea, pero se ha aprobado el Reglamento de Aguas Profundas que prohibirá la pesca de arrastre en aguas Europeas a profundidades mayores de 800 metros.

Mira en este vídeo cómo se realiza la pesca de arrastre, no solo destroza el fondo marino, gran número de especies son pescadas «accidentalmente» y serán arrojadas muertas por la borda del barco.


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