Os recomiendo que por principio evitéis comer petróleo, y eso significa que si no tienes el detalle de los ingredientes de lo que comes exactamente, evites el «colorín» en la comida porque generalmente es artificial y derivado del petróleo.
En otra entrada ya hablaba del color naranja artificial procedente del petróleo, en los casos que indica E-102 en la etiqueta. No obstante, la industria alimentaria ha tomado nota de la queja de muchos consumidores y hoy en día puedes encontrar en las etiquetas la indicación de que el colorante naranja procede de pimientos o tomates.
Cada vez que veas un alimento de amarillo intenso revisa la etiqueta.
Conseguir un amarillo potente de origen natural es muy complicado, si lees «colorante E-110» vas a comerte un poco del insano y cancerígeno petróleo.
Te voy a poner algunos ejemplos de alimentos que debes vigilar las etiquetas por si te encuentras colorante E-110:
